Receita de Brigadeiro de Panela

Brigadeiro de panela

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
2 colheres de mateiga

Modo de Preparo

Junte esses ingredientes numa panela
Adicione o achocolatado e a manteiga, e mexe até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar
Despeje tudo numa vasilha de vidro e leve a geladeira ou deixe na panela
Espere aproximadamente uma hora e meia, e está pronto, é só se deliciar!

brigadeiro de morango

Brigadeiro de Morango

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de Nesquik morango
Modo de Preparo

Levar ao fogo e mexer até a mistura começar a soltar do fundo da panela.

Depois que esfriar enrolar e passar no açucar cristal ou como na foto chocolate raspado!!

brigadeiro de nutella

Brigadeiro de Nutella

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de nutella
granulado a gosto

Modo de Preparo

Coloque a nutella, o achocolatado em pó, a manteiga e o leite condensado na panela
Mexa bem até desgrudar do funda da panela
Deixe esfriar e depois enrole
Passe no granulado e está pronto.

Como Fazer Brigadeiro de Colher

Na hora de cozinhar seguir receitas é fundamental se você deseja chegar ao resultado final esperado. É preciso saber a ordem dos elementos a serem incluídos na receita, as quantidades, tempo de cozimento, a forma de preparo, se é preciso bater, apenas mexer ou deixar descansar, por exemplo.

Tudo isso, são detalhes que fazem muita diferença na hora de preparar qualquer prato, daí a importância de seguir a receita.

O brigadeiro de colher é uma versão que tem feito bastante sucesso, principalmente entre as crianças.

É prático, fácil de fazer e fica pronto rapidinho. Ideal para quem tem pressa de brigadeiro! Confira a receita do delicioso brigadeiro de colher.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.

Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos

Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai.

Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar.

Simples e delicioso o brigadeiro de colher tem sempre um lugar especial numa simples e delicioso o brigadeiro de colher tem sempre um lugar especial numa comemoração.

O segredo do brigadeiro ideal está no modo de preparo, procure seguir os ingredientes e o principalmente dar o ponto correto da massa.

Capriche na apresentação do seu brigadeiro, faz bem aos olhos e deixe as pessoas com água na boca.

brigadeiro de paçoca

Brigadeiro de Paçoca

 

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
4 unidades de paçoca (previamente amassadas com um garfo)
1/2 lata de creme de leite
amendoim triturado (o quanto baste)
Modo de Preparo

Derreta a manteiga em uma panela
Junte o leite condensado, as paçocas e o creme de leite
Mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro
Transfira para um prato untado e aguarde esfriar
Modele os brigadeiros e passe pelo amendoim triturado.

receita de brigadeiro gourmet

Receita Brigadeiro Gourmet

Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado
4 colheres de sopa de pedaços do seu chocolate preferido (ao leite, meio amargo ou amargo)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura (procure no mercado o granulado igual ao da foto acima, é muito mais gostoso e bonito)

Preparo

Coloque na panela a manteiga e aqueça em fogo baixo até derreter (não deixe a menteiga espumar)
Adicione o leite condensado, o chocolate e o cacau, misture bem.
Deixe ao fogo baixo e mexa sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro.
Tire da panela e coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga.
Após esfriar faça as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.

como fazer brigadeiro de panela

Como fazer Brigadeiro de Panela

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
2 colheres de mateiga

Modo de Preparo

Junte esses ingredientes numa panela
Adicione o achocolatado e a mateiga, e mexe até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar
Despeje tudo numa vasilha de vidro e leve a geladeira ou deixe na panela
Espere aproximadamente uma hora e meia, e está pronto, é só se deliciar!

Receita de Brigadeiro

A receita de brigadeiro talvez seja a receita de  doce mais popular entre as pessoas.

Originalmente brasileiro, ele tem lugar garantido em qualquer festa infantil. Mas os adultos mais espertos, também não dispensam esse docinho.

A combinação do leite condensado, do chocolate em pó e manteiga formam a receita original do brigadeiro. Confira a receita do tradicional brigadeiro.

Ingredientes para Receita de Brigadeiro

1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
2 colheres de mateiga

Modo de Preparo da Receita de Brigadeiro

Junte esses ingredientes numa panela

Adicione o achocolatado e a manteiga, e mexe até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar

Deixe esfriar  enrole e passe no granulado!

Fácil de fazer e muito saboroso o brigadeiro combina bem em qualquer ocasião. Na

festinha das crianças, em aniversários e porque não como sobremesa de um delicioso

jantar para os amigos?

Então separe os ingredientes e mãos à obra!

Como fazer brigadeiro branco

Brigadeiro Branco

Ingredientes para o Brigadeiro

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de chocolate branco derretido em banhomaria
Raspas de chocolate branco

Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga
Quando esquentar, junte o chocolate branco derretido e continue mexendo até desgrudar o fundo da panela (uns 20 minutos mais ou menos)
Apague o fogo, transfira a massa para uma tigela untada com manteiga
Deixe esfriar, molde os docinhos com a mão untada com manteiga, passe nas raspas de chocolate branco e disponha em forminhas de papel

brigadeiro de copinho

Brigadeiro Gourmet  - brigadeiro de copinho

Brigadeiro de Copinho

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (de sopa) de manteiga
3 colheres de achocolatado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de chanttilly (opcional)
granulados coloridos para enfeitar (opcional)

Modo de Preparo

Leve ao fogo médio em uma panela, o leite condensado, a manteiga, e o achocolatado
Mexa até obter um creme (o ponto é quase de brigadeiro)
Acrescente a caixinha de creme de leite e misture bem
Deixe esfriar
Coloque o creme de chocolate nos copinhos
Se desejar bata o chanttilly conforme a instrução da embalagem e enfeite os copinhos
Se desejar enfeite também (como na foto) com granulados coloridos (eu usei o de formato de estrelinhas)