Brigadeiro de morango, diferente e delisioso

O brigadeiro de chocolate tradicional é sempre o favorito em qualquer festa, mas o de morango também tem lugar especial no gosto dos convidados.

Por isso, é preciso caprichar na receita e tentar atender a todos os gostos.

Essa receita de brigadeiro de morango é bastante simples e com certeza vai agradar muita gente. Confira:

Ingredientes do Brigadeiro de Morango

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de Nesquik morango

Modo de Preparo

Levar ao fogo e mexer até a mistura começar a soltar do fundo da panela.

Depois que esfriar enrolar e passar no açucar cristal ou como na foto chocolate raspado!!

A cor rosa/avermelhada desse brigadeiro é bem chamativa, por isso, na apresentação utilize forminhas coloridas para contrastar com a cor dele.

Se a festa for infantil, que tal utilizar confeitos coloridos?

Outra dica é usar pedacinhos de morangos frescos na decoração do brigadeiro.

As crianças adoram doces chamativos cheio de cores.

E quando eles são deliciosos não sobra nenhum na mesa.

É um sucesso!

Aprenda como fazer brigadeiro de nutella

A versão gourmet mais pedida nas lojas especializadas em doces gourmet e nas festas é com certeza o brigadeiro de Nutella.

Saboroso e muito cremoso, esse brigadeiro é campeão de pedidos, seu sabor diferenciado e cor escura deixa ele muito suculento e bonito também.

Os confeitos utilizado geralmente é o tradicional, mas ele também combina com os coloridos.

Confira essa super receita de brigadeiro de Nutella.

Ingredientes de brigadeiro de nutella

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 colher de sopa de nutella
granulado a gosto

Modo de Preparo

Coloque a nutella, o achocolatado em pó, a manteiga e o leite condensado na panela
Mexa bem até desgrudar do funda da panela
Deixe esfriar e depois enrole
Passe no granulado e está pronto.

Só de ler já dá água na boca, não é mesmo?

Então corra para testar a receita e produzir seus próprios brigadeiros de Nutella, e quem sabe até mesmo começar a ganhar dinheiro com isso?

 

Receita de brigadeiro de paçoca

Que tal fazer uma versão de brigadeiro de paçoca para a sua festa?

Fácil de fazer, essa também é uma ótima opção para a época das festas juninas. Ao invés do tradicional brigadeiro comum confira a receita abaixo e dê um toque especial ao doce.

Ingredientes do Brigadeiro de Paçoca

1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
4 unidades de paçoca (previamente amassadas com um garfo)
1/2 lata de creme de leite
amendoim triturado (o quanto baste)

Modo de Preparo

Derreta a manteiga em uma panela

Junte o leite condensado, as paçocas e o creme de leite

Mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro

Transfira para um prato untado e aguarde esfriar

Modele os brigadeiros e passe pelo amendoim triturado.

Essa receita é simples e muito saborosa. Uma boa dica é amassar várias paçocas em um prato e passar o brigadeiro nela, o sabor fica bem suave e delicioso.

Não espere chegar as festas juninas para testar essa receita, faça agora mesmo!

Com certeza seus convidados vão adorar!

Receita de brigadeiro gourmet

Receita Brigadeiro Gourmet

Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado
4 colheres de sopa de pedaços do seu chocolate preferido (ao leite, meio amargo ou amargo)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura (procure no mercado o granulado igual ao da foto acima, é muito mais gostoso e bonito)

Preparo

Coloque na panela a manteiga e aqueça em fogo baixo até derreter (não deixe a menteiga espumar)
Adicione o leite condensado, o chocolate e o cacau, misture bem.
Deixe ao fogo baixo e mexa sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro.
Tire da panela e coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga.
Após esfriar faça as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.

Como fazer brigadeiro de panela

O brigadeiro de panela é sem dúvida o mais consumido pelas pessoas em casa. Muito fácil de fazer, bastam poucos ingredientes e além disso, é uma delícia saboreá-lo na própria panela, sentado no sofá ou qualquer outro lugar confortável da sua casa.

Muitas vezes o brigadeiro de panela é servido como sobremesa de jantares informais em casa ou para alegrar o paladar de uma roda de amigos conversando.

Essa receita não tem segredos, confira:

Ingredientes do Brigadeiro de Panela

1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
2 colheres de mateiga

Modo de Preparo

Junte esses ingredientes numa panela
Adicione o achocolatado e a manteiga, e mexe até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar
Despeje tudo numa vasilha de vidro e leve a geladeira ou deixe na panela
Espere aproximadamente uma hora e meia, e está pronto, é só se deliciar!

O melhor brigadeiro é aquele feito com carinho, mas quando se está com muita vontade de comer um brigadeiro, a tradicional versão de panela é com certeza a melhor pedida.

Que tal fazer essa receita agora mesmo? Chame os filhos, o marido, reúna a família e deliciem-se!

Receita de Brigadeiro – Aprenda com dicas simples

A receita de brigadeiro talvez seja a receita de  doce mais popular entre as pessoas.

Originalmente brasileiro, ele tem lugar garantido em qualquer festa infantil. Mas os adultos mais espertos, também não dispensam esse docinho.

A combinação do leite condensado, do chocolate em pó e manteiga formam a receita original do brigadeiro. Confira a receita do tradicional brigadeiro.

Ingredientes para Receita de Brigadeiro

1 lata de leite condensado
4 colheres de Nescau
2 colheres de mateiga

Modo de Preparo da Receita de Brigadeiro

Junte esses ingredientes numa panela

Adicione o achocolatado e a manteiga, e mexe até criar consistência, ou seja, até começar a engrossar

Deixe esfriar  enrole e passe no granulado!

Fácil de fazer e muito saboroso o brigadeiro combina bem em qualquer ocasião. Na

festinha das crianças, em aniversários e porque não como sobremesa de um delicioso

jantar para os amigos?

Então separe os ingredientes e mãos à obra!

Como fazer brigadeiro branco

Brigadeiro Branco

O brigadeiro branco é uma versão bastante popular do tradicional.

A massa branca e os confeitos brancos dão um toque a mais de sofisticação a esse doce tão popular.

Igualmente saboroso ao tradicional ele é ainda mais fácil e rápido de ser preparado.

Confira a receita:

Ingredientes para o Brigadeiro Branco

2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de chocolate branco derretido em banhomaria
Raspas de chocolate branco

Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga

Quando esquentar, junte o chocolate branco derretido e continue mexendo até desgrudar o fundo da panela (uns 20 minutos mais ou menos)

Apague o fogo, transfira a massa para uma tigela untada com manteiga

Deixe esfriar, molde os docinhos com a mão untada com manteiga, passe nas raspas de chocolate branco e disponha em forminhas de papel

Viu como é simples de fazer?

Uma boa dica para deixar o seu brigadeiro branco ainda mais bonito é utilizar forminhas coloridas ou aquelas em formato de flores (de papel ou tecido).

Combina muito bem com qualquer decoração da mesa do bolo, além de ficar bastante delicado e requintado

Como fazer brigadeiro de copinho

Brigadeiro de Copinho

Presente em todas as festas, o brigadeiro é sempre o doce preferido dos convidados.

Ao longo do tempo essa delicia foi ganhando novas versões cada vez mais saborosas, prontas para encantar o público infantil e adulto.

A versão do brigadeiro de copinho é a preferida das crianças, pois é visualmente muito atrativo, chama atenção da garotada pela sua embalagem (o copinho) que é sempre diferenciada.

Pode ser colorida, transparente, adesivada com o tema da festa ou com lacinhos.

Outra vantagem importante do brigadeiro de copinho é a sua apresentação, fica ótimo para complementar a decoração da mesa do bolo ou na mesa de doces.

Confira essa delicia de receita.

Ingredientes Para o Brigadeiro de Copinho

1 lata de leite condensado
1 colher (de sopa) de manteiga
3 colheres de achocolatado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de chanttilly (opcional)
granulados coloridos para enfeitar (opcional)

Modo de Preparo

Leve ao fogo médio em uma panela, o leite condensado, a manteiga, e o achocolatado
Mexa até obter um creme (o ponto é quase de brigadeiro)
Acrescente a caixinha de creme de leite e misture bem
Deixe esfriar
Coloque o creme de chocolate nos copinhos
Se desejar bata o chanttilly conforme a instrução da embalagem e enfeite os copinhos
Se desejar enfeite também (como na foto) com granulados coloridos (eu usei o de formato de estrelinhas)

Fácil de fazer o brigadeiro de copinho é mais gostoso ainda de decorar.

Nas lojas especializadas em produtos para festa você encontra várias opções de confeitos, copinhos e colherinhas de várias cores e formatos e muito mais.

Aposte no brigadeiro de copinho e sua festa será um sucesso!

Aprenda como fazer o delicioso brigadeiro de colher

O tradicional brigadeiro de colher que antes era feito em casa mesmo sem luxo ou muitos detalhes, ganhou uma bela e saborosa versão gourmet.

Agora o brigadeiro de colher é o centro das atenções nas festinhas infantis, a criançada adora essa opção.

Veja como fazer o brigadeiro de colher, não tem como errar, confira:

Ingredientes do brigadeiro de colher

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas.

Quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo

Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos

Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai

Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar.

Simples e rápido de fazer, essa opção ainda pode ganhar mais atenção.

Aposte numa apresentação diferenciada, nas lojas de artigos para festa é possível encontrar diversos modelos de colherinhas em cores, formatos e materiais diferentes.

O brigadeiro de colher não precisa mais ser tão simples, ele pode ter charme e beleza também.

Use a criatividade e mostre que além de delicioso ele também é bonito.

 

Como fazer Brigadeiro Gourmet

O brigadeiro gourmet é a versão mais recente e já está muito popular nas festas.

Em geral ele é elaborado com ingredientes e apresentação diferenciados.

O tamanho pode variar bastante, dos pequenos até os maiores.

O segredo dessa versão está na combinação do clássico leite condensado com ingredientes diferentes, como café, nozes, castanhas, frutas secas, pistache, licores, entre outros.

A apresentação também costuma ser diferenciada, tanto nas forminhas como nos confeitos de formatos de coração, bolinha, quadrado ou coloridos.

Confira agora uma receita especial de brigadeiro gourmet:

Ingredientes do Brigadeiro Gourmet

1 Lata de Leite Condensado
4 colheres de sopa de pedaços do seu chocolate preferido (ao leite, meio amargo ou amargo)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura (procure no mercado o granulado igual ao da foto acima, é muito mais gostoso e bonito)

Modo de Preparo

Coloque na panela a manteiga e aqueça em fogo baixo até derreter (não deixe a manteiga espumar)

Adicione o leite condensado, o chocolate e o cacau, misture bem.

Deixe ao fogo baixo e mexa sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro.

Tire da panela e coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga.

Após esfriar faça as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.

Com certeza ficou de dar água na boca o seu brigadeiro não é?

Dedicação na cozinha na hora de preparar qualquer doce é fundamental, além disso também é preciso utilizar bons ingrediente, assim você garante sucesso em qualquer receita.